Creme e paté sono ideali per accompagnare i primi piatti ma anche per insaporire i secondi, sia di carne che di pesce.

Le nostre specialità al tartufo quali la tartufata con funghi porcini e tartufo nero, le creme di asparagi e tartufi realizzata con Tartufo nero di Colliano, la delizia di miele con tartufo sono perfette abbinate a formaggi stagionati, ricotta fresca, gelati alla crema e persino con la frutta fresca.

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