Pomodori secchi

Pomodori secchi in olio di oliva.

I pomodori vengono essiccati al sole in modo naturale e lavorati a mano secondo antica ricetta.

Ingredienti: pomodori, olio di semi di girasole, olio di oliva, sale, aceto di vino bianco, succo di limone, peperoncino piccante, origano, aglio.

Si possono usare negli antipasti, per colorare le insalate, sulla pizza, nelle ricette salate.