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Salsa rossa – elegante bottiglia champagne

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Salsa rossa in elegante bottiglia champagne – 750 ml.

La nostra salsa è ottenuta dalla cottura di diverse varietà di pomodoro: pomodoro tondo al sole, datterino rosso e pomodoro varietà “pizzutello”.

Ingredienti:

  • pomodoro;
  • sale.

Senza conservanti e coloranti.

COD: 01572 Categoria: I Pomodori
  • Descrizione
  • Spedizione & Consegna
Descrizione

 

Coltivazione pomodori

I pomodori di Casa Iuorio sono frutto di un’agricoltura sostenibile, con una filiera a metro zero. Sono coltivati in campo aperto e senza usare agenti chimici, nei nostri terreni di Palomonte (SA). La raccolta è fatta a mano, senza l’ausilio di mezzi meccanici: guarda il video.

 

Lavorazione

Dopo la raccolta, siamo sempre noi dell’azienda agricola Casa Iuorio ad occuparci della trasformazione, nel laboratorio attiguo ai campi.

I pomodori vengono selezionati scegliendo solo quelli maturi al punto giusto, lavati sotto acqua corrente e poi preparati dalle mani esperte di donne del posto adeguatamente formate. Subito dopo la raccolta. Anche i vasetti sono preparati a mano, fino all’etichettatura.

 

Valori Nutrizionali medi per 100 g

Energia
102 kj – 24 kcal
Grassi

di cui saturi

inf. 0,1 g

inf. 0,1 g

Carboidrati

di cui zuccheri

4,4 g

4,4 g

Fibre 1,5 g
Proteine 1 g
Sale 2 g

 

Abbinamenti

Dolce, rossa, densa, adatta per i primi sughi dei più piccoli, per i sughi tradizionali e per le ricette gourmet.

Una volta aperto, il prodotto può essere mantenuto in frigorifero a +5 °C per un tempo massimo di 2-3 giorni.

Spedizione & Consegna
  • Spedizione gratuita per ordini superiori a 65€!
  • Le consegne avvengono normalmente entro 48/36 ore
  • Quando il tuo ordine sarà affidato al corriere per la spedizione riceverai un’email con il link per tracciare il pacco.

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