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Strudel di nonna Melanka
6,00€
Composta di melo antico – 212 ml.
La composta è ottenuta dalle mele varietà San Giovanni, presenti nella nostra azienda agricola grazie a nonna Carmela che iniziò a coltivarle quasi ottant’anni fa. Continuiamo a coltivare questa varietà di mela in modo sostenibile e raccogliamo e trasformiamo a mano i frutti appena raccolti.
La ricetta è di nonna Melanka, che l’ha sempre usata per preparare la merenda ai bambini di Casa.
Ingredienti: mele verdi varietà San Giovanni, mele varietà Golden, zucchero, limone, uva passa, rhum, pinoli e cannella. Frutta utilizzata per 100 grammi di prodotto: 90 grammi. Senza conservanti e coloranti.
Perfetta per preparare il classico dolce con le mele, da spalmare sul pane o sulle ciambelle.
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