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La raccolta dei pomodori - Il video
La raccolta dei pomodori inizia la mattina presto. Quando il sole non è ancora spuntato ci rechiamo nei campi. C'è un preciso momento in cui i pomodori giungono a piena maturazione e solo occhi e mani esperte sanno qual è quel momento. Per…
Pomodorini gialli: il sapore ricercato del sole
Dici pomodoro e pensi subito al rosso. E invece, molto pregiate, esistono anche le varietà gialle come i datterini, piccoli e dalla forma allungata. Il loro sapore è dolce e delicato, ottimi da mangiare crudi nelle insalate estive ma anche…