Preparazione: 20 minuti
Difficoltà : facilissima
Cottura: grill 240°C per 4 minuti o fino a doratura
Dose: per 25/30 pezzi
Ingredienti:
1 baguette
150 gr di ricotta di mucca
10 foglie di menta
1 pizzico di…
https://casaiuorio.it/wp-content/uploads/2020/04/copertina-crostini-scaled.jpg17072560mtncompanyhttps://www.casaiuorio.it/wp-content/uploads/2017/09/logo.pngmtncompany2020-04-03 13:18:092021-11-17 16:08:32Crostini di ricotta, menta e maionese di zucca
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 2 minuti
Difficoltà : facilissima
Dose: per 20 pezzi
Ingredienti:
150 gr di farina di semola rimacinata
120 gr di farina 00
140 gr di acqua a temperatura ambiente
25 gr di…
https://casaiuorio.it/wp-content/uploads/2020/04/copertina-bocconcini.png10801920mtncompanyhttps://www.casaiuorio.it/wp-content/uploads/2017/09/logo.pngmtncompany2020-04-03 13:12:552021-11-17 16:08:20Bocconcini di broccoli
Preparazione: 30 minuti + 60 minuti di lievitazione
Dose: 14 persone
Difficoltà : facile
Cottura: 180°C in forno ventilato per 20 minuti
Ingredienti:
220 gr di farina 0
1 cucchiaio di zucchero
1 pizzico di sale
…
https://casaiuorio.it/wp-content/uploads/2020/03/copertina.png10801920mtncompanyhttps://www.casaiuorio.it/wp-content/uploads/2017/09/logo.pngmtncompany2020-03-11 10:05:022021-11-17 16:08:12Brioche con maionese di broccoli
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 2 minuti
Dose: per 8 persone
Difficoltà : facilissima
Ingredienti:
• 3 uova fresche
• 1 pizzico di sale
• 1 pizzico di pepe
• 1 pizzico di zucchero
• 50 gr parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaio…
https://casaiuorio.it/wp-content/uploads/2020/02/Chiacchiere_copertina_ricetta.jpg5791030mtncompanyhttps://www.casaiuorio.it/wp-content/uploads/2017/09/logo.pngmtncompany2020-02-24 09:53:572022-02-15 19:32:27Chiacchiere salate con maionese di broccoli
Dal 5 al 7 giugno parteciperemo al Taste 2020, il salone di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze del gusto. Alla Stazione Leopolda di Firenze i nostri prodotti racconteranno la nostra storia fatta di amore per il cibo artigianale, sano e…
https://casaiuorio.it/wp-content/uploads/2020/02/Casa-Iuorio-Taste2020.png5131030Anna Priziohttps://www.casaiuorio.it/wp-content/uploads/2017/09/logo.pngAnna Prizio2020-02-10 16:36:232021-11-17 15:43:33Casa Iuorio al Taste di Firenze 2020 - Annullato
Per noi il Natale è la celebrazione dell'amore che ci unisce alle persone care e perciò è la festa più bella! E cosa c'è di meglio che festeggiarlo tutti insieme, con gli autentici sapori di famiglia?
La XMAS Collection di Casa Iuorio…
https://casaiuorio.it/wp-content/uploads/2019/12/Casa-Iuorio-Xmas-collection-scaled.jpg11102560Anna Priziohttps://www.casaiuorio.it/wp-content/uploads/2017/09/logo.pngAnna Prizio2019-12-03 16:49:012022-02-15 19:26:09Per il tuo Natale regala i sapori veri di Casa: prenota la tua Gift Box!
La maionese vegana di Casa Iuorio è fatta con soli quattro ingredienti: un ortaggio o una verdura di stagione, olio extra vergine di oliva, limone e sale.
Tutte le materie prime sono coltivate in campo aperto negli orti della nostra azienda…
https://casaiuorio.it/wp-content/uploads/2019/10/Maionese-vegana-preparazione-laboratorio-1.png5131030Anna Priziohttps://www.casaiuorio.it/wp-content/uploads/2017/09/logo.pngAnna Prizio2019-11-05 10:01:032022-02-15 19:23:50Maionese vegana: dal laboratorio il video della preparazione
Con l’arrivo dell’autunno iniziamo a preparare gli orti per le nuove coltivazioni di stagione: scarola, cavolfiori, cipolla e broccoli.
Il broccolo che piantiamo è la varietà locale "Spiert", termine che nel nostro dialetto significa…
https://casaiuorio.it/wp-content/uploads/2019/10/Coltivazioni-di-stagione.png5131030Anna Priziohttps://www.casaiuorio.it/wp-content/uploads/2017/09/logo.pngAnna Prizio2019-10-16 19:43:502022-03-10 15:31:00Nuove coltivazioni di stagione: broccoli, cavolfiori, scarole e cipolle
I nostri broccoli sottolio e le nostre pacchetelle di datterino giallo insigniti del The WineHunter Award 2019. Il premio è curato dal prestigioso Merano Wine Festival.
Il certificato è riconosciuto a prodotti nazionali ed internazionali.…
https://casaiuorio.it/wp-content/uploads/2019/09/WineHunter-award-2019.png5131030Anna Priziohttps://www.casaiuorio.it/wp-content/uploads/2017/09/logo.pngAnna Prizio2019-10-08 16:40:132021-11-17 15:44:15The WineHunter Award 2019: Casa Iuorio riceve due certificati di eccellenza
La dispensa di Casa Iuorio si fa "dolcemente piccante" con le nuove specialità a base di peperoncino. Oltre alle consuete preparazioni sott’olio, infatti, da oggi sono disponibili anche composta e chutney. Per chi apprezza i sapori decisi…
https://casaiuorio.it/wp-content/uploads/2019/09/composta-chutney-peperoncino.png5131030Anna Priziohttps://www.casaiuorio.it/wp-content/uploads/2017/09/logo.pngAnna Prizio2019-09-24 13:45:392021-11-17 15:47:37Sott’olio, composta e chutney: il peperoncino di Casa moltiplica il gusto
Crostini di ricotta, menta e maionese di zucca
Bocconcini
di broccoli
di broccoli
Brioche
con maionese
di broccoli
con maionese
di broccoli
Chiacchiere salate con maionese di broccoli
Casa Iuorio al Taste di Firenze 2020 - Annullato
Per il tuo Natale regala i sapori veri di Casa: prenota la tua Gift Box!
Maionese vegana: dal laboratorio il video della preparazione
Nuove coltivazioni di stagione: broccoli, cavolfiori, scarole e cipolle
The WineHunter Award 2019: Casa Iuorio riceve due certificati di eccellenza
Sott’olio, composta e chutney: il peperoncino di Casa moltiplica il gusto