Poco meno di un mese fa ci siamo dedicati alla messa a dimora delle piantine nei nostri orti: peperoni, pomodori, zucchine e melanzane.

Seguendo i consigli del nostro agronomo di fiducia, Angelo Napoliello, abbiamo preparato il terreno e il sistema di irrigazione e successivamente le piantine sono state messe a dimora a mano, a una a una.

Svolgere questa attività manualmente ci permette di mantenere viva una tradizione di famiglia, di garantire una produzione genuina e allo stesso tempo esprimere maggiore rispetto per l’ambiente, dato che non facciamo uso di sistemi intensivi.

Nella nostra azienda agricola seguiamo tutto il processo produttivo: dai campi al prodotto finito facciamo tutto in modo artigianale.

Coltiviamo le piantine, raccogliamo gli ortaggi, li trasformiamo e li prepariamo nei vasetti di vetro. Tutto a mano.

Guarda il video! Sarà come venire insieme a noi nei nostri campi.