La maionese vegetale e l’acqua di pomodoro elisir sono due dei prodotti di Casa di cui si parla nell’articolo pubblicato sul portale freshplaza.it
“Siamo consapevoli che nel segmento dei trasformati è necessario puntare sull’innovazione di prodotto, trattandosi di un settore dove c’è molta competizione. Diversificare e puntare su una nicchia di referenze ricercate, difficili da reperire sui mercati, ci ha aperto la strada verso una fascia di consumatori che acquistano prodotti salutari non omologati, ricchi di territorio e della sua biodiversità “.
Ad aprire l’articolo dedicato alla nostra azienda agricola sono le parole di Anna Prizio. In particolare Anna fa il punto sull’importanza di diversificarsi all’interno di un mercato sempre più omologato. Il focus è l’instancabile lavoro dell’azienda per offrire un paniere di prodotti che siano un vero inno alla biodiversità del territorio.
Maionese vegetale e poi?
Sul prestigioso portale, che racconta il settore ortofrutticolo, si presentano i luoghi in cui vengono coltivate le nostre materie prime e naturalmente i prodotti che arricchiscono la nostra offerta.
Dalla maionese vegetale ORTOMAYO® al broccolo ‘spiert con bollino DE.C.O (Denominazione Comunale di Origine); dalla linea di sughi pronti, molto richiesti specialmente all’estero, all’acqua di pomodoro elisir, la cui produzione dice tutto sulla trasformazione artigianale delle nostre materie prime.
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